【明清春茶 硒世珍品】石臺康養富硒地，徽浦茶香天下傳

結緣

2017年，安徽天鷺控股集團積極響應省工商聯“千企幫千村”號召，捐款460萬元為石臺援建山區的水毀道路，自此與石臺結下了深厚的緣分。我集團董事長姚廣傳在考察石臺時，深刻感受到當地流傳千年的佛孝文化魅力，在了解了石臺是天然的富硒之地后，決心將集團產業發展與助力石臺鄉村振興相結合，本著“造血”與“輸血”同步、治標與治本并舉的原則，在石臺成立了安徽省七都山水旅游開發有限公司，并與石臺縣人民政府開展深度合作，陸續在石臺發展建設了游客接待中心、目連山景區、民宿等產業，同時，采取公司加農戶的模式，深度開發富硒大米、富硒酒、富硒茶、富硒水等一系列特色農副產品，帶動石臺經濟發展，打造石臺品牌文化。

再結緣

2021年1月18日，安徽省工商業聯合會、安徽省扶貧開發工作辦公室、安徽省光彩事業促進會、中國農發行安徽省分行、中國農行安徽省分行發布《關于表揚安徽省“千企幫千村”精準扶貧行動先進民營企業和先進集體的通報》，安徽天鷺控股集團榮獲安徽省“千企幫千村”精準扶貧行動“先進民營企業”稱號。今年，我集團再接再厲，堅持“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，在石臺打造了富硒茶葉生產車間—徽浦茶廠合作社，保護硒茶文化的發展與傳承，走出“茶+旅游”多業態融合特色發展之路，從產業振興和文化振興方面助力石臺發展。目前合作社已正式營業，明清富硒茶已隨春至。

硒茶

近年來，伴隨著生活水平的提高，人們解決健康問題的方式也從單純的看病就醫擴展到生活方式的改變，富硒茶具有抗氧延衰增免疫，防癌抑瘤促代謝的作用，越來越受到人們的青睞，石臺富硒茶的品牌效應也在不斷擴大，當地村民也陸陸續續因茶致富。

自古香茗出深山，好山好水出好茶。石臺縣是一個純山區縣，有著1470多年歷史，擁有“負氧、富硒”兩大特色資源,是世衛組織確定的清新空氣標準的35倍,是全國首批9個“中國天然氧吧”之一，全縣97%的國土面積富含“硒”,為我國三大富硒地之一，優越的生態環境，決定了石臺富硒茶的生長優勢，而石臺縣產茶歷史悠久，制茶手藝精湛，產出的茶葉既是稀有的富“硒”茶，還具有“香高、味醇、色翠、湯綠、形美”等特質，堪為茶中珍品。

工藝

石臺富硒春茶的加工工藝很是講究，春茶葉質柔軟，吸收了秋冬的精華，在雨量充沛的春天生長的更加厚實，茶葉嫩綠，香氣宜人，當天茶農們采摘茶樹上的新鮮茶葉，經過分揀，晚上就進行加工，攤青、殺青、初揉、烘炒、復揉、干燥、提香、精制、分揀等多個加工環節，最大程度的保證品質、鮮度、完整度，最后才成為了人們手中的杯杯香茗。